Der Birkenhof ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Bruchköbel bei Hanau! Wir beliefern eine Vielzahl von Schulen, Kindergärten und Gewerbetreibende mit einer umfangreichen Palette von Molkereiprodukten und weiteren Nahrungsmitteln.

Unser wichtigster Betriebszweig war lange Zeit die Produktion von Vorzugsmilch, das ist naturbelassene, mit höchsten Qualitätsansprüchen und unter amtstierärztlicher Kontrolle gewonnene Rohmilch.

Aus betriebswirtschaftlichen Gründen stellten wir im Jahr 2005 die Produktion auf unserem Betrieb ein und intensivierten den Schwerpunkt Molkereihandel.